材料:
粉丝,娃娃菜,大蒜,鸡汤,香油,盐,美极鲜酱油。
做法:
1.把粉丝提前用水泡半小时,然后把娃娃菜洗净,切好备用,把大蒜做成蒜蓉,放锅里爆香,再加入一杯鸡汤还有香油和盐。
2.然后取一个大碗,把粉丝铺在最下边,再把炒好的蒜蓉汤汁分别倒在粉丝和娃娃菜上,最后大火蒸15分钟就行了,出锅的时候再淋点美极鲜酱油。
小诀窍
我吃的时候,觉得味道不是很醇厚,就又加了些蚝油进去,就变得非常好吃了。